Túnel Pasteurizador para cerveza
Túnel pasteurizador para cerveza y bebidas. Control térmico multizona, construcción en acero inoxidable y diseño modular adaptable.
El Túnel Pasteurizador De Blasi combina control térmico preciso, eficiencia energética y flexibilidad de diseño para adaptarse a cualquier línea de envasado de cerveza o bebidas.
Su sistema multizona de lluvia de agua en recirculación asegura una pasteurización uniforme y el cumplimiento exacto de las Unidades de Pasteurización (PU) definidas para cada receta o estilo de cerveza.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, el equipo ofrece durabilidad, limpieza sencilla y bajo mantenimiento. Disponible en tres tamaños estándar —y también en versiones personalizadas—, permite alcanzar el equilibrio perfecto entre rendimiento, consumo y espacio ocupado.
Las versiones TP-160 C y TP-160 B pueden configurarse con gas o vapor, mientras que el modelo TP-160 A se destina a plantas que operan exclusivamente con vapor de proceso.
El TP-Custom se diseña bajo requerimientos específicos, integrando módulos adicionales, cintas de entrada y salida, y control automático de PU con registro en HMI o SCADA.
Capacidad según proyecto
- Diseño personalizado: el largo, ancho y disposición interna se ajustan según el layout y volumen de producción del cliente.
- Opcionales: cintas de entrada y salida, automatización completa, registro de temperatura (PU), y control PID con pantalla táctil.
Aplicaciones
- Cervezas artesanales o industriales.
- Jugos, mermeladas, salsas y bebidas carbonatadas.
- Conservas y productos alimenticios líquidos o semilíquidos.
